市总工会领导到文化宫开展节前食品安全及人员在位情况检查

    2月3日下午，市总工会党组书记、常务副主席冷晓燕率队到市劳动人民文化宫开展节前食品安全及人员在位情况检查。市总工会副主席、党组成员曾祥斌，纪检组长、党组成员毛国洪陪同检查。

    在对机关食堂的检查中，检查人员一边听取食堂管理人员的汇报，一边对食品供货渠道、安全卫生证明、环境卫生以及后厨的生熟食冰柜内的食物进行了检查，尤其是对腌腊制品的采购、储藏进行了重点关注。从检查来看，食堂卫生状况总体良好，食品和原材料储存得当，各项管理措施较为到位。冷晓燕肯定了食品安全方面的工作，并提出了提高食品安全意识、严格履行采购合同、创新菜品种类及加强优质服务等要求。

    随后，检查人员还对文化宫人员在位情况、消防设施进行了检查，对检查中发现的问题，当场予以指出，并要求及时改进。